INGREDIENTES
- 1
lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- a mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
- 1/2 medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
* Não vai fermento
MODO DE
PREPARO
1. Bata todos tudo no liquidificador
2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
4. Faça o teste do palito para retirar do forno
5. O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso
Informaçães Adicionais
Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. (Da outra vez achei que ia ficar muito ralinho e fiz um beijinho pra colocar em cima. Dessa vez fiz sem nada mesmo e acabou rapidinho!!)
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum, é meio que um misto de bolo com pudim.
O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos. (Fique de olho porque no meu forno levou um pouquinho menos)
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- a mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
- 1/2 medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
* Não vai fermento
MODO DE
PREPARO1. Bata todos tudo no liquidificador
2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
4. Faça o teste do palito para retirar do forno
5. O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso
Informaçães Adicionais
Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. (Da outra vez achei que ia ficar muito ralinho e fiz um beijinho pra colocar em cima. Dessa vez fiz sem nada mesmo e acabou rapidinho!!)
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum, é meio que um misto de bolo com pudim.
O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos. (Fique de olho porque no meu forno levou um pouquinho menos)
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