quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Bolo de Aveia com Banana da Eli

Essa receita é muitooo fácil, prática e gostosa!! Minha amiga querida e super corredora Eli que me passou :*




Ingredientes:

  • 2 bananas maduras amassadas no garfo 
  • 1 ovo 
  • 2 colheres de margarina (em geral prefiro manteiga, mas estava dura então usei a margarina mesmo) 
  • 1 xícara de aveia 
  • 1 xícara de açúcar (pode ser mascavo, que foi o que eu usei) 
  • aproximadamente 100ml de leite (usei o desnatado) 
  • 1 colher de chá de fermento em pó 
  • nozes picadas ou uva passa (opcional) 

Modo de preparo:

Mexe tudo com garfo mesmo (comecei com o garfo, mas quando tava com tudo achei ruim aí usei a espátula) fazendo uma massinha, acrescente o leite e por último uma colherzinha de fermento em pó.

Acrescente nozes quebradinha que fica muito bom também (não sou tão fã de nozes, mas adorooo uva passa então enchi de uva passas brancas).

Colocar em uma forma pequena untada (esqueci desse detalhe hehe) em forno pré-aquecido à 180°C por cerca de 30 minutos (pode variar de forno pra forno).

Ela falou que também já acrescentou maçã ralada na massa e ficou bom!

Fica uma delícia e não dá trabalho nenhum!! Adorei!!


  

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Doce de banana de microondas

Hoje uma amiga indicou alguns instagrams e achei um com receitas saudáveis muito legais, o da @paulinhafit que também tem o blog:

http://www.projetopaulinhafit.com/p/receitas-doces.html

Aí não resisti e já fui testar uma das receitas, a que ela chamou de Brigadeiro Fake, mas eu achei que tem gosto de Doce de Banana então mudei o nome hehe mas é bem gostoso!!


É muito fácil e rápido de fazer! E dá uma sustância hehe estou bem satisfeita agora

Abaixo a receita e fotos dela:

Receita:
  • 1 banana (ela usa a nanica bem madura) esquentada por um minuto no microondas
Depois misturar:
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 4 colheres de chá de leite em pó desnatado (se quiser mais consistente, coloque mais)
    Misturar tudo, ele fica molinho pra comer de colher.