quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Bolo Bem Casado – Receita da Vani

Esse bolo a moça que trabalha na casa da minha mãe que sempre faz. Peguei a receita outro dia e fiz também. Fica muito bom bem recheadooo! :)



Ingredientes:

  •  6 ovos
  • 10g de fermento em pó Royal
  • 250g de farinha de trigo
  • 210g de açúcar
  • 90ml de água



Modo de Preparo:

Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, a farinha de trigo, o açúcar e bater bem.
Colocar a água e colocar o fermento, mexendo apenas com uma colher de pau. Colocar no forno pré-aquecido (180ºC) até que doure lentamente.

Depois de frio, cortar ao meio e rechear com doce de leite. Polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para decorar.